Робуста: особенности сорта кофе

Арабика относится к самым популярным сортам. По сравнению с робустой она отличается меньшим содержанием кофеина и приятной кислинкой. В процессе приготовления обрабатывается водой. Особенность робусты в высоком содержании кофеина и горечи, поэтому этот сорт редко поступает в продажу без добавок, больше используется для смесей с высокой степенью крепости. Это менее ценный сорт кофе, на его долю приходится третья часть мирового производства. Для ее переработки вода не требуется.
Торговая сеть Кава-плюс предлагает кофе молотый купить высокого качества и требуемого вкуса.